朱贵抬头。
罗友方也看向陈浪。
陈浪道：“前厅刚才进来几位白衬衫，门口还有公家吉普。这个点来，不是普通散客。”
几名客人一听，又往前凑了些。
陈浪声音不高。
“冻鱼端上桌，肉散，腥味重，客人夹一筷就能尝出来。”
“这七条黄鱼清蒸，鱼鳞金亮，肉瓣雪白。端上去，桌面撑得住。”
罗友方忍不住点头。
“经理，他说到点上了。”
朱贵没吭声。
罗友方凑近一步，低声道：“今天镇里那桌正缺一道压轴海味。这货有钱也不一定碰得上。错过了，码头找不到第二篓。”
朱贵眼角抽了一下。
今天这桌若吃得满意，海潮楼脸上有光。
若菜压不住场，后头少不了挨说。
可一百多块收货，他也肉疼。
陈浪看出他的迟疑。
“朱经理要是觉得八十合适，我现在背走。”
他弯腰就要上肩。
罗友方立刻按住竹篓。
“别急。”
厨子见了好料，撒手比割肉还难。
孙守义端着茶杯，低声道：“真背走，海潮楼可亏。”
董贵平接话：“七条野生黄鱼，哪是天天有的？”
许小山小声嘀咕：“刚才还嫌人家脏，现在怕是留不住喽。”
马秋燕脸色一阵红一阵白。
她不敢再插嘴。
朱贵捏了捏账本边角。
“验货，称重。”
罗友方立刻喊人拿秤。
后厨两个小工阿满和小姜抬出木盘，铺上干净湿布。
陈浪亲手开篓。
湿海草一层层掀开。
七条大黄鱼露出来。
前厅的光落在鱼鳞上，一片金亮。
董贵平当场喊了一声。
“嚯，这鱼漂亮！”
孙守义也凑近了些。
“难怪罗师傅舍不得。”
罗友方一条条拿起，动作比平时端盘子还轻。
“鳃红。”
“眼清。”
“身子完整。”
“这条最大，能压主盘。”
他验完黄鱼，又看鲍鱼。
“活的。”
梭子蟹倒进木盆，蟹脚立刻撑开，
…。。