张俊暗自一笑，随即正了正脸色，缓缓转过身来，恭敬的道：“陈书记，请问还有什么指示？”
陈伯言招了招手：“别着急走，过来坐下。”
他又喊保姆：“小刘啊，给张俊泡杯茶，用我书房里的那罐茶叶。”
保姆答应一声，有些惊诧的看看张俊，因为老板书房里的茶叶，那可是上等好茶，只有贵客来的时候，才会动用。
她也不多说，自去拿茶叶泡茶。
张俊走回来坐下，静等陈伯言说话。
陈伯言把他喊了回来，又不着急了，等保姆泡了茶端过来，说道：“请喝茶。”
茶是滚烫的，张俊就算想喝，一时半会也喝不了。
张俊端了起来，轻轻吹了吹茶水。
陈伯言也端着茶杯，问道：“你平时喜欢喝茶吗？”
张俊道：“喝的，不过喝冷茶比较多一些。太烫的茶水，伤喉伤胃。”
陈伯言点头道：“茶叶在水里，有两种姿态，你可知道？”
张俊立即省悟过来：“浮、沉。”
陈伯言脸上带着孺子可教的赞赏：“不错，就是浮沉二字。水越烫，叶越新，越容易浮起来，水温渐冷，茶叶泡得越久，便渐渐沉了下去，而味道也散发了出来。这就是沉淀的意义。”
张俊一脸虚心受教的模样：“陈书记真是高明，一杯小小的茶，却能说出人生大道理。”
陈伯言道：“为人，做官，都是如此。静字有个争，稳中藏着急。忙中有个亡，忍字一把刀。越想争，心越要静；事态越急，心越要稳；越忍，越要看清事态；越忙，越要照顾好自己。争时心要静，急时人要稳，闲时要看心，怒时切记，心中坐把刀。”
张俊凛然一震：“字字都是哲理，我学习到了不少知识。”
陈伯言缓缓说道：“老子说过，治大国若烹小鲜，你怎么理解这句话？”
张俊微微沉吟：“这句话出自老子的《道德经》第六十章。意思是治理大国就像烹调小鱼一样，不能频繁翻动。折腾得太多了，反而容易弄糊。强调治国需谨慎、少干预，保持政策稳定，避免朝令夕改。”
他又结合刚才陈伯言论茶的话，说道：“我个人的理解是，面对复杂形势需要沉着冷静，不能因为短期波动而随意调整大方向，确保一切都沿着正确道路发展。还有一点，政策制定要精准，既不能缺位也不能过头，最好符合实际国情与民众需求。这也是烹饪学中的掌握火候。
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