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第305章 祭灶

作品:农家仙田作者:南山隐士
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  今天是李青云和杨玉奴结婚的第一天,也是腊月二十三的祭灶节,是民间送灶王爷上天的日子,各家各户都在厨房里献上贡品,求灶王爷上天的时候,多说好话,别说自家坏话。

有的则更直接,在厨房里摆有灶王爷的神像或者挂画,左右贴有“上天言好事,回宫降吉祥”等对联,以求平安长寿,丰衣足食。

上贡的东西,比较随意,可以上馒头,可以上米饭,也可上炖肉,但是有一样东西,那是家家都不会忘掉的--“祭灶糖”。

祭灶糖的做法挺简单,用麦芽糖熬化之后,加入白芝麻即可,切成条或者块,放凉之后,即可食用。味道醇香,酥而不腻,嚼得多时,还会有点粘牙。有的地方,在麦芽糖熬化的时候,还会加入小米粉或者苞米粉,做出的祭灶糖别有一番风味。

根据当地的传说,给灶王爷上贡祭灶糖,是为了堵住他的嘴。腊月二十三上天的时候,不要和玉帝乱说,用祭灶糖粘住嘴,尽量少说话,如果说话,也因为吃了糖,嘴甜,说的也是好话。

因为民间的说法,如果灶王爷要是告状,轻则减寿一百天,重则减寿三百天。人这一辈子,有多少个三百天啊,所以家家户户,对祭灶节非常重视。

到了当天晚上,天不黑,就有人开始放炮,放炮之后,就跪在厨房门口,对着灶王爷的神像磕头作揖。一番祭拜之后,再去上香,在心中默念一些祈祷、求平安的话,把香插在香炉之后,会把祭王糖弄碎,撒一些在神像前。

李青云和杨玉奴比较忙,先在老宅祭拜灶王爷之后,又和媳妇回别墅新家,重新做了一遍刚才的仪事。

不管真假,从小养成这习惯,一时半会也改不掉。而且,他自从得到小空间之后,对灵异之事,特别在意,不管世间有没有神,他都会认真对待,不会轻言辱骂之词。

家家户户都在放炮,空间中弥漫的硫磺味,顿时有种过年的气氛。

祭灶又叫小年,是春节的开始。当然,也有的地方以腊月二十四为祭灶节。“官祭三,民祭四。”说的就是当官的过二十三,普通百姓过二十四。

具体哪一天,哪地方也没有明文规定,所以都是流传下来的习惯,以前是二十三,今年仍是过二十三。

晚饭李青云夫妇和父母在一起吃的,由于姐姐没有回城过祭灶,本想让他们一家子也过来的,不过姐姐不乐意,说嫁出的闺女没有在娘家过小年的道理,以青荷居为家,在那里过的祭灶,根本不提回城的事,而姐夫吱唔着想要回城,

…。。
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