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第2036章 生蚝和生蚝之间,也是不一样的

作品:让你当神豪,没让你当渣男作者:鱼山成神
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岸。”

“那咋了,反正我们又不是妹子跟着吃苦...”

汪正平时看起来嘻嘻哈哈的,说起这个倒是难得反驳了一句王聪聪。

毕竟因为这个问题,平时他没少跟家里闹。

见他起了一点应激反应,秦焚看了一眼他身旁的妹子插嘴道。

“齐哥说吃,你说钱,你两个说的不一样。”

好不容易跟江诚出来见世面,她还是鼓起勇气小声的凑到了江诚的身边。

开口问道:“诚哥,都是生蚝,这为什么这个就要98一只啊?”

江诚本来无意加入他们这几个死渣男的话题。

但是见小夏一副好学的样子,江诚又吃了一只,紧接着回复道:“你这问题提的好啊。”

江诚端起酒杯,慢悠悠地晃了晃,然后开口:“本质上来说,都是生蚝。但生蚝和生蚝之间,也是不一样的。”

见江诚指着自己眼前的生蚝,夏萌也凑了过来。

她在高端会所待过,也是见识过溢价高的菜品的。

所以这菜上上来的时候她倒是没想那么多。

“首先,我们先从品相上面来观察,这肥美问题就先不说了,因为一般的生蚝,也有大的、肉厚的。”

“但是有一个很明显的差别,那就是颜色,一般的颜色没有那么白,没有那么透亮。你仔细看这只生蚝,肉是乳白色的,裙边是完整的,看起来还很嫩,而且汁水清透。”

“普通的生蚝,要么就是颜色方面有点发黄发闷,不然就是边缘处皱巴巴的,甚至发黑..”

江诚这话刚落,夏萌的脸上瞬间一红,眼神也移到了江诚的脸上。

不止是夏梦,就连齐盈盈和姜琳芳两人都齐刷刷的看向江诚。

桌子底下的腿忍不住的变换了一下角度。

像齐远、王思聪这类人,只是稍稍一听,眼神里就露出几分了然,显然是秒懂这生蚝的分量。

小夏低头看了看盘子里那只被她咬了一口的生蚝,确实,肉很白,汁水很清。

一脸虚心好学的点了点头。

江诚接着往下说:“真正关键的就是这味道。好的生蚝,它是可以生吃的,简单点来说呢,就是打开之后就可以直接吃了,微生物的含量比较低,入口鲜美,吃起来毫无负担。”

“但是普通的生蚝,一般在不知道底细的情况下,打开之后都是要用水冲洗干净,紧接着又要经过一系列的处理措施,一般来说

…。。
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