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江城穿越之面团里的非遗

作品:一城千面:我的无限穿越录作者:倔强的城市小兵
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拉近,让大家看指尖的动作 —— 拇指和食指轻轻捏住面团边缘,一点点往外拉,粉面团慢慢变成竖起来的兔耳朵,薄得能看见灯光,弹幕里终于飘出 “好厉害”“想学” 的评论,像股暖流涌进心里。

直播到一半,太阳穴的胀痛突然加剧,头晕得厉害。我偷偷摸出抽屉里的降压药,就着温水吞下,怕网友看出来,还故意提高声音说 “接下来教大家给玉兔粘眼睛,用黑芝麻粒最传神,大家家里有黑芝麻的可以准备好”。刚说完,孙女发来微信:“奶奶,我帮你在评论区回复问题了,有人问能不能买你的面塑!” 我看着消息,手指有点发抖 —— 这是开播一个月来,第一次有人问购买,之前只有人看没人买,店的房租还得靠儿子补贴。

周末加场直播,教捏 “水果味面塑”。这是孙女的建议,说 “年轻人喜欢新奇的,加草莓味能吸引关注”。我拿出提前熬好的草莓酱,拌进面团里,粉面团变成了淡粉色,还带着甜甜的香味,可心里总觉得不对 —— 传统面塑只用糯米面和天然色素,加果酱怕影响口感,也丢了老手艺的本。可看着直播数据单上 “观看人数停滞不前” 的数字,还是咬咬牙把果酱揉了进去。

刚捏好一个草莓小兔,手机就震动了,是老同行张叔发来的消息:“玉茹,你怎么改传统配方?这不是砸非遗的招牌吗!师父当年怎么教我们的,你忘了?” 我握着手机,指尖发颤,眼泪差点掉下来。张叔说得对,可要是没人看,这手艺就传不下去了,师父的心血不就白费了吗?

儿子的视频电话打过来时,我正在收拾直播设备。他的背景是加班的办公室,灯光惨白:“妈,别直播了,我看你昨晚又熬到半夜,高血压犯了怎么办?” 我看着桌上没卖出去的面塑,有兔子、老虎、福袋,都是按传统手法捏的,却蒙着层灰。突然想起师父临终前说的话,他当时已经握不住竹刀,却还拉着我的手说 “面塑是老祖宗传下来的,得守住本,但也得让年轻人喜欢,不然就断了”。我深吸一口气说 “我再试试,要是真没人看,我再停”,儿子叹了口气,挂电话前说 “别熬太晚,记得吃降压药”。

户外直播那天,阳光很好,我把面塑摆在巷口的小桌上,刚捏好一个小老虎,就有个穿潮牌的网红主播过来蹭流量。他对着自己的手机镜头说 “家人们看,这老手艺没人学,我来帮她涨涨粉”,说着就要拿我的小老虎面塑摆拍。我急忙把面塑护在身后,说 “这面塑是要教大家捏的,不能随便拿”。他却笑着说 “阿姨别这么死板,我帮你引

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