李青云陪同几位老板在鱼塘转了一圈，给他们大概看了一下刀鱼的长势。
六号池塘如今暂为‘出货池塘’，自最初下苗后，就再没有继续投放过刀鱼，所以六号池塘中，全部是三两以上的大刀。
按照李青云的大概估算，六号池塘中，还剩下约莫五分之四的刀鱼。
而七号鱼塘的刀鱼，大小参半，除了最初投放的一批大刀外，后续投放的皆是三两以下的小刀，刀鱼总量比之六号池塘，多出了一倍有余。
之前李青云就说过，为了保证良性的销售循环，两个池塘会轮流开放出货。
一个池塘卖空，一个池塘出货。
但在这个倒换过程中，必须要有一定时间的间隔期。
不然就算在空池塘中，投入了新的刀鱼苗，如果出货池塘中的刀鱼，没两天就卖完了，而新鱼苗又没有长成，这就会造成刀鱼断货的空白期。
以李青云的计算，想要等七号鱼塘中的小刀鱼，长大到出货程度，最起码还得一个月的时间。
“如果按照上次的拿货量，你们四家分别再拉四次货，这个池塘就要空了，而我这另外一个池塘的鱼苗，最早也得等到一个月后，才会长大到出货的程度。”
听了这话，几位老板心里都有谱了。
照这么看来，一个月内，一家四次拉货机会，只有间隔七天时间拉一次货，才不会造成刀鱼断货的空白期。
这个出货频率不算低，但相较之刀鱼火爆的销售程度而言，自然就相形见拙了。
“看来以后不能无限量供应了，每天的供应数量，必须要定额定量。”
“不过这样也好，越稀有的东西，越能勾起人的兴趣来。”
只要有货，不断货，几位饭店的老板就很知足了。
毕竟刀鱼这东西本就稀有，外加上青龙刀鱼的独特性，在他们想来，李青云在养殖上也是很有难度的。
不然，谁不想多挣钱？
一斤六万的刀鱼，一百斤就是六百万，若能天天如此的话，李青云也肯定不能淡定。
所以，大家要相互理解，赚钱这种事儿只能循序渐进，钱是赚不完的。
看完了刀鱼的货源情况，几人这才回到农场别墅。
市里三家饭店的老板，大老远的跑来道贺送礼，李青云自然不能不留饭，哪怕几人相互之间都很熟悉了，但人情面上的规矩，却要做到做全。
于是乎，李青云就说要下厨做饭，陪几位远道
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