叶泉在网上订购了两种牧草，分别是墨西哥玉米和皇竹草，各种了半亩。
墨西哥玉米草茎叶味甜、脆嫩多汁，适口性极好，鲜草含粗蛋白和微量元素，牛、羊、猪、兔、鹅等均喜欢食用，也是喂养草食性鱼类的一种牧草，且消化转化率高，一亩的鲜草可饲喂牛羊数十只，兔、鹅等动物数百只。
叶泉选的是最新的引进品种，一亩最高产量可达3.5万千克，较普通的墨西哥玉米草产量提高40－70％。
皇竹草是多年生禾本科植物，单株每年可分蘖80－90株，堪称草中之皇帝，因其叶长茎高、杆型如小斑竹，故名皇竹草。
皇竹草生长快速，每年生长期长达九个月，植株最高可达5－6米，亩产量可达15－25吨，一年栽种，可以连续6－7年收割，同样也是牲畜和鱼类喜食的一种饲料。