再泡进冷水里一遍遍换水，浸出残留的淤血。
之后冷水下锅，丢几片去腥的香草叶焯水，撇去表面的浮沫，捞出来沥干水分。
接下来就是腌制：碾碎的盐橘草、香草碎均匀抹在兔肉上，里里外外都揉到位。
按理说，最好腌制两个时辰才够入味。
可旁边小龙崽的肚子“咕噜咕噜”叫个不停，一声声跟打鼓似的，看着兔肉的眼神都快拉丝了，那叫一个望眼欲穿。
叶昭扭头看了一眼眼巴巴的小馋龙，没忍住叹了口气：“行吧，我试试加速。”
他伸出手掌，莹白色的光芒缓缓覆在兔肉上。
兔肉的腌制过程像是被按下了快进键，调料以肉眼可见的速度往肌理里渗透，兔肉的色泽以肉眼可见的速度发生了变化。
叶昭额角渐渐渗出一层薄薄的汗——魔力消耗得比预想中快，头也微微有些眩晕。
显然，这种催化类的魔法对他负担不小。
好在效果很理想，不过几秒钟，兔肉就腌得透透的。
叶昭松了口气，将兔子架在特制的大型烤架上，底下是烧得通红的果木炭火。
他慢慢转动烤架，让兔肉均匀受热，油脂顺着肌理缓缓渗出来，滴在炭火上，发出“滋滋”的轻响，肉香慢慢散了开来。
烤到半熟之时，叶昭用刷子刷上一层薄薄的金露蜜，蜜色裹着油光，香气瞬间浓郁了几分。
继续转动烤架，刷蜜、翻面，重复了三四次。
等到兔肉快要熟透时，他猛地抬高了烤架，离炭火远了些，用余温慢慢烘。
不多时，兔肉表面就凝结出一层透亮的蜂蜜薄壳，用刀背轻轻一敲，能发出清脆的敲击声。
叶昭满意的点了点头，毫不犹豫的下刀。
刀刃切入的瞬间，“咔嚓”一声脆响，焦脆的外壳裂开，内里细嫩的兔肉冒着热气，浓郁的肉香混着蜂蜜的甜香轰然迸发……
旁边的小龙崽早就等成了一尊望饭石。
口水顺着嘴角往下淌，积了满满一小碗。