鸡枞菌要当天吃。
这些顾客里，有一部分人吃过，有一部分人没有吃过。
徐冬莲还充当起了厨师教学的工作，年轻人喜欢问她鸡枞菌要怎么做，徐冬莲都耐心地回答，虽然她的做法比较简单，但绝对好吃。
“先用小刷子，把菌杆上的泥刷干净，不要切，就把它对半掰开，掰成长条的，煮开水后加点肉沫，然后再把鸡枞菌倒进去，加点蒜瓣煮，煮熟后加点盐就可以吃了。”
“洗的时候注意，要轻点，鸡枞菌容易断开，要是肉里沾了泥进去不好洗。”
这回带的鸡枞菌不算太多，约莫二十斤左右，徐冬莲分成了二十捆，就头二十个人买到了，后面的人就买不到。
好在鹿角菜和蕨菜挺多的。
但也只卖到了队伍的一小半，剩下的后面大部分人都买不到。
徐冬莲喊着让大家都回去吧。
有些年轻人火气就上来了，非要让徐冬莲再继续卖。
还好，老张出面维护秩序，总算人都散了。
“每天这么多人，大家的摊位都摆不开了。”隔壁有人开始抱怨。
“刚刚有人不小心踩到了我的菜，这让我怎么卖啊？”有人说道。
“你们阴阳啥呢，但凡菜品质好的，都因为冬莲带来的人流，早早卖掉了，你们抱怨别人排队，还不如想一想，为啥这么多人干站着排队，都不上你们那儿买。”李姐瞪了他们一眼。
这些人闭上嘴，但还是三两个聚在一起，压低了声音嘀咕着。
估摸着没说什么好话。
徐冬莲收拾着地上的菜叶子，李姐让她别放在心上，这些人，就是眼红。
老张忽然走了过来，他看向徐冬莲，“菜市场人流量多固然好，但这人太多了，外面停车不方便，路上堵了老远，这样下去可不是办法。”
“要不要，我给你出一个主意？”老张龇牙一笑。