“杜先生，我留下。”
杜哲点了点头：“去领衣服，先试用，会有人测试你的能力，如果不行，还是要走。”
张大山走后，杜哲在沙发上坐了一会儿，把那五块龙洋重新收回口袋。
植芝盛平从柱子后面走出来，靠在墙上，抱着胳膊，看着自己师父一个接一个的招人面试，始终没有开口说话。
......
接下来几个月，杜哲一边改造饭店，一边招人。
到1937年六月底，杜哲手下多了六十多个保安。
清一色的中国人，大部分是兵，少数是练过拳脚的江湖人。
杜哲给他们每人配了两套制服——一套中山装，一套西式制服——以及一根木刀。
木刀是植芝盛平选的，白蜡木，三尺二寸。
每个保安，每天早上必须练一个时辰的合气道基本功。
保安们学得很慢，经常摔得屁股开花，龇牙咧嘴地躺在地上骂娘。
植芝盛平不急，杜哲也不急。
杜哲另外还教他们日语和英语。
日语教的是日常用语，“你好”“谢谢”“请”。
英语教的是饭店服务用语，“WelCOme”“thiS Way pleaSe”“eniOy yOUr Stay”。
保安们学得磕磕巴巴，舌头打结。
一个“arigatO”能念成“阿里嘎多”再念成“啊你嘎头”。
张大山学得最快，他想了个办法，在墙上贴了一张纸，用中文标注发音。
“啊里嘎多——谢谢。”
“撒哟那拉——再见。”
“五蚂蚁——好吃。”
“一库——走。”
杜哲看了那张纸，有亿点无语，把最后一行划掉了。
“这个不用学。”
植芝盛平在旁边笑了一声，把木刀往肩上一扛，走了。
到七月初，保安们基本能用日语和英语完成简单的接待对话。
合气道的受身和基本投技也练得有模有样。
杜哲在后院看了一次集体演练。
六十多个人排成三排，同时做一个“四方投”。
动作整齐划一，白蜡木刀在空气里划出一道弧线，发出整齐的“嗖”声。
......
七月一号那天晚上，杜哲在十楼的办公室里待了很久。
…。。