他立刻反应过来，手脚麻利地开始盖章：“能！马上就办！我这就给您开票，你把押金交了，就能拿钥匙了。”
方婶在旁边看着，忍不住想笑。以前她们去别的地方办事，不跑个三五趟、递几根好烟根本办不下来。现在倒好，办事员比办事的还急。
不到二十分钟，温知宜拿着盖了红章的租赁合同和钥匙，站在了那间宽敞的铺子门前。
她转过头，看着旁边还在卖力清洗街道的人们，和周正、方婶走出农贸市场。
“方婶，我们去买些食材，配些卤料......”
只卖他们合作社生产的农产品，产品单一了些，铺子足够大，可以把它隔开，再在旁边弄个卤味摊子。
温知宜带着方婶和周正，在市场里转了一大圈，买齐了鸭货、猪脚、猪耳朵和牛腱子，随后，又去香料摊子上，仔细配了几包好卤料。
回到家，吃过午饭，休息了一会儿，温知宜就和方婶在厨房里忙碌起来。
做卤味是个体力活，也是技术活。光是清理那些猪脚、猪耳朵上的细毛，就很费工夫。
好在方婶在国营饭店上过班，这些难不住她，她负责清理食材，温知宜就负责熬制卤水。
“八角、桂皮、香叶、草果……”温知宜一边往纱布包里放香料，一边回忆着爷爷当年教她的比例。
铁锅里的水烧开，浓郁的酱香和香料的辛香交织在一起，渐渐地肉香味窜了出来，顺着厨房的窗户，飘香家属院。
大夏天的，本来大家都在家里躲着日头，卤肉香一出来，愣是把隔壁几个院子的家属都给引出来了。
“哎哟，知宜，你们家这是做什么呢？香得人直咽口水。”陈瑜第一个探进头来。
紧接着刘长海的媳妇王翠芳也来了，还有几个没来过的干部家属，也在院门外探头探脑地看热闹。
温知宜笑着招呼大家：“买了些食材，做些卤味，做得多，等会大家拿些回去尝尝，再帮我提提意见，看看味道怎么样。”
王翠芳笑道：“先不说味道怎么样，就这香味就比外面的卤味闻着香。”
“确实香，我闻着比县里国营饭店的都香......”
其他几个干部家属，跟着夸赞，眼睛却不由自主往温知宜那里瞟，大家都说徐县长未婚妻漂亮，她们没见过，凭想象没啥感觉，可今天一见，何止是漂亮。
厨房里热气腾腾的，脸蛋熏得白里透红的，那脸就跟王翠芳送的荔枝剥了壳后一
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