不过,这种糙米也比各种杂粮要好吃多了,香喷喷的。
另外,还买了一些佐料。
牛八一接过来,也没客气,马上操弄起来。
这厨房其实就在两只吊脚楼中间的滩涂上,用石头简简单单搭了两个灶,用周围捡来的柴火起火。
牛八一手脚麻利,把两斤肥猪肉切成大块大块的。
张保娣和陈水花还有点不好意思,要帮他忙,但牛八一却说:“我隐约有点印象,我以前做饭也挺好吃,挺会做菜的,我就想做一做,看能不能找回一些记忆。”
张保娣直摇头。
“这哪可能做菜就恢复记忆的,来来来,还是我来吧。”
陈水花却把她拉住了。
“好了,妈,就让水牛去做,看对他恢复记忆有啥帮助。”
张保娣没办法,只能点头同意。
牛八一直接把切成大块的肥猪肉丢到洗干净,并且烧热的锅里。
一顿翻炒后,一股股油香味儿就冒了出来,引得陈水根在旁边直抽鼻子。
看着锅里微微冒出来的香喷喷的猪油,他兴奋地说:“哎呀,不给我吃肉都行,就喝这油,我能下三大碗米饭。”
牛八一哈哈一笑。
“当然,猪油捞饭很好吃的,但今晚咱不吃这个,就吃红烧肉下大米饭,再一人一只大螃蟹。”
陈水根直接拍着小手喊好。
把一锅大肥肉煎得差不多了,牛八一马上放了各种料,还有酱油啥的,再盖上锅盖,焖它一会儿。
起锅的时候,撒上一把蒜叶,香味儿就往每个人的鼻子里直钻。
张保娣和陈水花都经不住直吞口水,更别说陈水根了。
另外一口锅也熬上了大米饭,顺便把四只大螃蟹放进去一起蒸。
饭蒸好了,螃蟹也变得通红剔透,好大的一只。
陈水花看着都有些埋怨。
“其实水牛,我们有大螃蟹吃就行了,大螃蟹下饭够了,用不着再搞啥红烧肉。”
牛八一说:“就当庆祝你救了我一命,咱们搞丰盛一点,有大螃蟹,又有红烧肉,还有大米饭,多香多好啊。”
陈水根也点点头。
“是啊,水牛哥说得对,姐说得不对。”
陈水花翻了个白眼。
“好好好,你水牛哥说得对,他啥都对,行了吧。”
大伙儿笑眯眯把饭菜都端上了吊脚楼,摆开
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