心里早算过账:十二斤鲜白菜出十斤成品,加上糖、醋、辣椒面、蒜姜等配料,再算上送货搬运的损耗,成本约八文一斤,保底得卖十文才不亏,但头一回试水,她定了个二十文一斤的价。
“白菜才两文,可这糖贵啊,所以卖二十文一斤。”她坦然说道。
苏掌柜沉吟片刻:“二十文是有点高,不过胜在味道独一份,这一坛我全要了。”说着便让伙计称了重,正好十斤,当场结了二百文铜钱。
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