都是部队上的,需要你帮忙做几个菜,晚上就在我那吃了就成。”
南易手中拿着一只卤鸡,刚要回家打算和梁拉娣喝一杯,就被赵雷给截住了。
“那你等我会儿,我先将东西放下去。”
南易没有拒绝,直接进了院,先回家拿了个包,里面都是他的调料,出来后便朝着院里喊着:“大毛,二毛过来。”
只见梁拉娣家的几个孩子立马跑了过来。
“将鸡拿回家,给你妈说,叔叔今儿就不过去了,要去赵叔叔那做饭去。”
“知道了叔叔,我会告诉我妈妈的。”
几个孩子拎着鸡就跑回了家。
“我说老南,你和梁拉娣啥时候办事儿?”
”过段时间吧,估计年底差不多吧。“
赵雷骑着车子带着南易,朝着95号院骑去。
到了四合院门口,正好看到那停着一辆吉普车。
“好家伙,开着小吉普的亲戚啊,你这关系够硬的啊。”
南易跟着赵雷进了院里面,此时前院门口,四叔赵刚几人正在门前坐着和爹娘聊天呢。
“四叔,这是我铁磁儿南易,机修厂的大厨,今儿他主刀。”
“老大老二老四,将你们屋的炉子,桌子板凳的都搬过来。还有碗筷,家伙什都收拾上。”
就家里一个炉子,这也不顶用啊。南易一个人肯定弄不了,还得找帮厨的,家里的女的正好能帮上忙。
“南易,看看今儿的原料,你看看咋弄。”
“这是田螺、这是腊肉、大鹅、还有鸵鸟的心、肝、肺、胃,还有一些蔬菜。”
“鸵鸟的心肝肺?这东西我可没做过啊?”
南易看到新食材后,虽然有些手痒,但是也不敢贸然动手。
“没事儿,你就爆炒就行,就当成牛肉的心肝肺处理就行了。”
赵雷上辈子也没吃过这玩意,更不知道咋弄。
“那我就试着弄弄,弄不好别怪我啊?今儿咱也是开了眼了。”
鸵鸟南易知道,也见过,唯独没分析过拿这玩意当食材。
“没事儿,熟了就行。”
赵雷将食材搬出来,让家里几个妇女帮着南易做菜,几个炉子一开,南易就开始处理起来了。
“老赵,这是家里来亲戚了?”
这时候阎埠贵和刘海中易中海三人过来了,直奔赵大旺那边。
“嗯,我四弟还有他
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