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第718章 发豆芽

作品:欺我孤儿寡母,分家后我吃香喝辣作者:苦瓜船
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了篮子的豆芽,因为上面有压力,明显的粗壮些,

相比之下,没有放篮子的,因为没有压力,更细长。

用灵泉水和山泉水灌溉的豆芽生长速度不一样。

灵泉水灌溉的豆芽,长得更快,三天时间就长成了,口感更脆,更甜。

两种方式发出来的豆芽都很均匀,而且不烂壳,不烂根。

豆芽长度长到了缸沿也,陆彩萍知道,这回真的是成功了。

她把山泉水和灵泉水发出来的豆芽各炒了一盆。

豆芽炒瘦肉,刚上桌一会儿就吃完了。

“娘,这豆芽太好吃了,我喜欢吃这黄豆芽。”三丫把盆里的豆芽瓣都夹了个干净。

“我和三姐不一样,我喜欢吃绿豆芽。”四丫弯了弯嘴角。

两盘豆芽相比,黄豆芽更受欢迎,因为大家都喜欢吃豆瓣。

“娘,我觉得这盘更好吃,这盆更清脆,更甜。”

赵怡说的,是用灵泉水发出来的黄豆芽。

用山泉水和灵泉水发出来的豆芽,区别不算很大。

用灵泉水种出来的豆芽更清脆,更嫩。

要是两者没有摆在一起比对的话,根本吃不出来。

“娘,我明天还想吃。”三丫意犹未尽。

陆彩萍点头:“好,刚好还剩了一半,明天继续。”

这豆芽可以分次采摘,多长一两天,没什么大问题,只是口感有些区别。

晚上她又开始泡豆,这一次,黄豆和绿豆每样各泡五斤。

有了第一次的成功经验,第二次没有再失败。

发好的豆芽,陆彩萍给娘家和两个亲家,还有何夫人黄捕头他们每人都分了一些。

剩下的拿到了采蝶轩,在门口的门口的公告栏写今日蔬菜上新。

陆彩萍给豆芽菜起了两个好听的名字。

绿豆芽叫水晶银芽,黄豆芽叫白玉芽丝。

豆芽可以凉拌,也可以做炒菜。

这豆芽一推出,很快便受到了大家的欢迎。

不少人特意想要过来吃这一道菜。

从一开始的每天五斤豆,到现在每天发了二十斤豆。

大棚里摆了十几个大缸。

与此同时,其他的青菜也开始逐步上市,有好些青菜大家见都没见过。

每到饭点,整条街的客人几乎都是去采蝶轩吃饭。

肉类招牌菜,村料大家都有,区别的

…。。
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