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第505章 炒田螺

作品:欺我孤儿寡母,分家后我吃香喝辣作者:苦瓜船
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可是最坏的结果也是陈爽不叫他哥而已,自己也没有别的损失。

“好,我答应你!”李子文咬牙答应了下来。

晚饭陆彩萍亲自下厨。

知道李子文喜欢吃凉拌木耳,她做了凉拌菜,有莲藕,有蘑菇,有竹笋,还有木耳和海带丝,这些都用来做凉拌。

再来个小鸡炖蘑菇,炒了个回锅肉,还做了道红烧鱼,盐焗鸡腿和鸡翅膀,这些都是平常他们爱吃的东西。

弄完其他菜,最后再炒田螺。

田螺下锅加水,水开后5分钟捞起备用

起锅烧油,将蒜米和辣椒爆炒,再将田螺倒下去,加上油盐酱油爆炒,再放一点白酒去腥,最后加入没过田螺的水。

把水烧至半干,再加入假蒌叶,烧至收汁,空气中飘起了一股好闻的田螺香。

四丫站在灶台边猛的吸鼻子:“嗯~真香,娘,我可以先尝一个吗?”

陆彩萍笑的眉眼弯弯:“一个怎么够,多尝几个。”

接着,她用小碗装了小半碗递给了四T,怕她不懂得吃,又亲自示范。

陆彩萍拿起一个田螺:“娘教你,你先拿起田螺,用嘴猛吸它这嘴巴。然后这肉就出来啦,”

“要是实在不行的话,你再拿着竹签把这肉给挑出来。”

陆彩萍示范,猛的一吸,田螺肉嗞溜一声便吸进了嘴里,鲜香好吃,味道一流。


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