周安平并不接话，只是转头对身后的亲随微微颔首。
那亲随会意，立刻从随身携带的一个看似普通的行囊中，取出一个约一尺高的瓷瓶。
那瓷瓶造型古朴，胎质细腻，釉色是那种罕见的天青色，瓶身没有任何花纹。
只在底部有一个小小的钤印，显得异常简洁而高贵。
亲随小心翼翼地将瓷瓶放在桌上。
周安平伸手轻轻抚过瓶身，对沈万才道：“沈东家既然提起，周某正好带了一瓶北地特产，请沈东家品鉴。”
说着，他亲手拍开用蜜蜡封得严实实的瓶口。
瓶口一开，一股极其浓烈、醇厚的酒香，瞬间爆发出来。
竟将满桌菜肴的香气和那百花酿的清雅都压了下去。
沈万才吸了吸鼻子，脸上露出了惊讶的神色：“这是什么酒？香气……竟醇烈至此！”
“将军醉！”
“将军醉？”沈万才失声道，“莫非……这就是近来在京中传言纷纷，连王公贵胄都难得一品的女真王室贡酒？”
周安平笑着点头：“沈东家果然见识广博。不错，正是此酒。”
“哎呀！”沈万才抚掌惊叹，“早就听闻此酒之名，说是性如烈火，香沁五脏，乃酒中极品！听说在京城，一坛难求，许多达官贵人托关系都买不到！周掌柜竟然随身携带，真是……真是令人惊喜！”
他的态度明显热络起来。
周安平一边示意亲随取来两个干净的小杯，斟上将军醉，一边淡然道：“沈东家过奖了。此酒酿造不易，选料极苛，产量确实有限。不过，好歹也算是得了皇家特供的些许名头……怎么，沈东家也好此道？”
他将一杯酒推到沈万才面前。
沈万才双手接过酒杯，先置于鼻下深深一嗅，脸上露出陶醉的神情，闻言哈哈大笑道：“哈哈哈，周掌柜说笑了！美酒与美人，乃是人生至乐，试问天下男子，谁不喜欢？”
“哈哈哈哈……”
周安平也笑了起来，气氛愈加热烈。
沈万才这才小心地抿了一口酒液。
那酒一入口，他眉头先是一皱，随即舒展开来，脸上瞬间涌上一股红潮，长长呼出一口气，赞道：“好酒！果然名不虚传！入口如刀，落肚如火，香气却从喉头直冲顶门，烈而不燥，香而不腻！好！周掌柜，您这可真是有备而来啊！”
周安平要的就是这个效果。
他见时机成熟，便笑
…。。